10 αντιγηραντικές τροφές για να παραμείνει το δέρμα λαμπερό & υγιές και μετά τα 40!!
Αντιγηραντικές τροφές: Όμορφο και λαμπερό δέρμα από μέσα προς τα έξω!
Όταν η διατροφή μας αποτελείται από τρόφιμα γεμάτα αντιοξειδωτικά, υγιή λιπαρά, νερό και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, το σώμα μας θα δείξει την εκτίμησή του μέσω του μεγαλύτερου οργάνου του: του δέρματός μας! Το δέρμα είναι συνήθως το πρώτο μέρος του σώματός μας όπου εμφανίζονται ενδείξεις για εσωτερικά προβλήματα. Χρησιμοποιούμε λοσιόν, κρέμες, μάσκες και ορούς για να τις αντιμετωπίσουμε αλλά για να ρίξουμε μια ματιά και στη διατροφή μας.
Οι ερευνητές έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι ο ασφαλέστερος και πιο υγιεινός τρόπος για την καταπολέμηση θαμπών επιδερμίδων και λεπτών γραμμών. Είστε έτοιμοι να λάμψετε; Εδώ είναι 10 από τις καλύτερες αντιγηραντικές τροφές που θρέφουν το σώμα μας για μια λάμψη που προέρχεται από μέσα!
1. ΚΑΡΔΑΜΟ
Τα οφέλη για την υγεία του κάρδαμου δεν απογοητεύουν! Αυτό το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μπαχαρικό είναι μια εξαιρετική πηγή: ασβεστίου, ποτάσιου, μαγνήσιου, φωσφόρου, βιταμίνες A, C, K, B-1 και B-2
Το κάρδαμο ενεργεί ως εσωτερικό αντισηπτικό του δέρματος. Αυξάνει την κυκλοφορία και την μεταφορά των ιχνοστοιχείων σε όλα τα κύτταρα του σώματος, με αποτέλεσμα την αυξημένη οξυγόνωση του δέρματος. Τα αντιοξειδωτικά του κάρδαμου μπορούν να εξουδετερώσουν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες, διατηρώντας το δέρμα σφριγηλό και νεανικό.
Tip για να το δοκιμάσετε: Προσθέστε μια χούφτα αυτού του μπαχαρικού στη σαλάτα σας για λαμπερό δέρμα και συνολική βελτιωμένη υγεία!
2. ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
Οι κόκκινες πιπεριές είναι γεμάτες με αντιοξειδωτικά. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C – που είναι καλή για την παραγωγή κολλαγόνου – οι κόκκινες πιπεριές περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται καροτενοειδή.
Τα καροτενοειδή είναι φυτικές χρωστικές ουσίες υπεύθυνες για τα έντονα κόκκινα, κίτρινα και πορτοκαλί χρώματα που βλέπετε σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Έχουν μια ποικιλία αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων. Βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες του ήλιου και την περιβαλλτονική ρύπανση
Tip για να το δοκιμάσετε: Προσθέστε τις πιπεριές σε φυσικούς χυμούς ή στη σαλάτα σας.
3. ΠΑΠΑΓΙΑ
Αυτό το υπέροχο superfood είναι πλούσιο σε ποικιλία αντιοξειδωτικών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος και ελαχιστοποιεί την εμφάνιση λεπτών γραμμών και ρυτίδων. Αυτά περιλαμβάνουν: βιταμίνες A, C, K και E, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, Βιταμίνες Β.
Το ευρύ φάσμα αντιοξειδωτικών στην παπάγια βοηθά στην καταπολέμηση της βλάβης των ελεύθερων ριζών . Η παπάγια περιέχει επίσης ένα ένζυμο που ονομάζεται παπαΐνη. Χάρη σε αυτό το ένζυμο λειτουργεί ως ένας από τους καλύτερους αντιφλεγμονώδεις παράγοντες της φύσης. Βρίσκεται επίσης σε πολλά προϊόντα απολέπισης. Ναι, η κατανάλωση παπάγιας (ή η χρήση προϊόντων που περιέχουν παπαΐνη) βοηθάει στην ανανέωση του δέρματος, αφήνοντάς το λαμπερό και ζωντανό !
Tip για να το δοκιμάσετε: Προσθέστε την φρέσκια στον πρωινό χυμό σας.
4. Μύρτιλα
Τα μύρτιλα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, καθώς και ένα αντιοξειδωτικό που αναιρεί την ηλικία που ονομάζεται ανθοκυανίνη. Αυτό δίνει στα μύρτιλα το βαθύ, όμορφο μπλε χρώμα τους.
Ππροστατεύουν το δέρμα από βλάβες του ήλιου, το στρες και τη ρύπανση, περιορίζοντας τη φλεγμονώδη απόκριση και αποτρέποντας την απώλεια κολλαγόνου.
Tip για να το δοκιμάσετε: Ρίξτε αυτό το νόστιμο φρούτο με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε ένα πρωινό smoothie ή ένα μπολ με φρούτα κι απολαύστε τα οφέλη του!
5. ΜΠΡΟΚΟΛΟ
Το μπρόκολο είναι ένα αντιφλεγμονώδες, αντιγηραντικό λαχανικό με βιταμίνες C και K μια ποικιλία αντιοξειδωτικών, φυτικές ίνες φολικό οξύ, λουτεΐνη και ασβέστιο. Το σώμα μας χρειάζεται βιταμίνη C για την παραγωγή κολλαγόνου, της κύριας πρωτεΐνης του δέρματος που του δίνει δύναμη και ελαστικότητα.
Tip για να το δοκιμάσετε: Μπορείτε να το φάτε είτε ωμό είτε μαγειρεμένο σαν σαλάτα. Ένα μπρόκολο ελαφρώς βρασμένο απελευθερώνει περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό μας.
6.ΣΠΑΝΑΚΙ
Το σπανάκι είναι εξαιρετικά ενυδατικό και γεμάτο με αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην οξυγόνωση του σώματος. Είναι επίσης πλούσιο σε: βιταμίνες A, C, E και K μαγνήσιο, σίδηρο, λουτεΐνη.
Η υψηλή περιεκτικότητα του σε βιταμίνη C βελτιώνει την παραγωγή κολλαγόνου για να διατηρεί το δέρμα νέο και βελούδινο. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η βιταμίνη Α που παρέχει μπορεί να προάγει ισχυρά, λαμπερά μαλλιά, ενώ η βιταμίνη Κ έχει αποδειχθεί αξιόπιστη πηγή για να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στα κύτταρα.
Tip για να το δοκιμάσετε:Προσθέστε χούφτες σπανάκι σε smoothie, σαλάτα ή σοτάρετε για ένα ελαφρύ γεύμα.
7. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Πολλοί ξηροί καρποί (ειδικά τα αμύγδαλα) είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε. Bοηθάνε στην επιδιόρθωση του ιστού του δέρματος, στη διατήρηση της υγρασίας και στην προστασία του δέρματος από βλαβερές ακτίνες UV.
Tip για να το δοκιμάσετε: Πασπαλίστε ένα μείγμα ξηρών καρπών πάνω από τις σαλάτες σας ή φάτε μια χούφτα ως σνακ. Μην αφαιρείτε το δέρμα τους. Μελέτες δείχνουν ότι το 50% ή περισσότερο η αξιόπιστη πηγή των αντιοξειδωτικών χάνεται χωρίς το δέρμα.
8.ΑΒΟΚΑΝΤΟ
Τα αβοκάντο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα που καταπολεμούν τη φλεγμονή και προάγουν το λείο, ελαστικό δέρμα. Περιέχουν επίσης μια ποικιλία βασικών θρεπτικών συστατικών που μπορούν να αποτρέψουν τις αρνητικές επιπτώσεις της γήρανσης. Είναι πλούσια σε βιταμίνες K, C, E και A., Βιταμίνες Β, κάλιο.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α στα αβοκάντο βοηθάει στην ανανέωση των κυττάρων, αφήνοντάς μας ένα πανέμορφο, λαμπερό δέρμα. Η περιεκτικότητα σε καροτενοειδή μπορεί επίσης να βοηθήσει στον αποκλεισμό των τοξινών και των βλαβών από τις ακτίνες του ήλιου και επίσης στην προστασία από τον καρκίνο του δέρματος.
Tip για να το δοκιμάσετε: Ρίξτε λίγο αβοκάντο σε μια σαλάτα, ένα smoothie ή απλώς φάτε το με ένα κουτάλι. Μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε τοπικά ως μια ενυδατική μάσκα για την καταπολέμηση της φλεγμονής, τη μείωση της ερυθρότητας και την πρόληψη των ρυτίδων!
9. ΡΟΔΙ
Τα ρόδια έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες ως θεραπευτικό φάρμακο. Με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και μια ποικιλία ισχυρών αντιοξειδωτικών. Τα ρόδια προστατεύουν το σώμα μας από τις βλάβες των ελευθέρων ριζών και μειώνουν τα επίπεδα φλεγμονής στον οργανισμό μας. Ακόμη, διατηρεί τα επίπεδα του κολλαγόνου στο δέρμα, επιβραδύνοντας τα σημάδια της γήρανσης.
Tip για να το δοκιμάσετε: Ρίξτε αυτά τα γλυκά σποράκια σε μια σαλάτα με καρύδια και σπανάκι για μια αντιγηραντική θεραπεία!
10. ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ
Το πορτοκαλί χρώμα της γλυκοπατάτας προέρχεται από ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται βήτα-καροτένιο το οποίο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Η βιταμίνη Α βοηθάει στην αποκατάσταση της ελαστικότητας του δέρματος, στην προώθηση του κύκλου των κυττάρων του δέρματος και τελικά στο απαλό, νεανικό δέρμα. Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών C και E. Προστατεύουν το δέρμα μας από τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες και διατηρούν την επιδερμίδα μας λαμπερή.
Tip για να το δοκιμάσετε: Μία ιδέα είναι να τις βράσετε και να τις προσθέσετε σαν αλοιφή στο πρωινό σας. Ακόμη μπορείτε να τις κόψετε λεπτές λωρίδες, να τις ψήσετε στο φούρνο και να τις απολαύσετε σαν σνακ.
Όπως μας λέει και η Nathalie Rhone, πιστοποιημένη διαιτολόγος & διατροφολόγος, “Γεμίστε το σώμα σας με ισχυρά θρεπτικά συστατικά” !!
Τρέφοντας τους εαυτούς μας με αυτές τις αντιγηραντικές τροφές, κερδίζουμε καύσιμα για τον οργανισμό μας και νιώθουμε καλύτερα.
Ήρθε η ώρα να επιβραδύνετε τα σημάδια γήρανσης και να λάμψετε πραγματικά από μέσα!
