Golden latte – 7 λόγοι για να πίνετε χρυσό γάλα
Χρυσό latte με κουρκουμά και Αγιουρβέδα
Το Golden latte είναι ένα ποτό που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική και αγιουρβεδική ιατρική εδώ και αιώνες. Πρόσφατα, εμφανίστηκε στο επίκεντρο της προσοχής και στον δυτικό κόσμο. Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα του Google Trends, το κύριο συστατικό του, ο κουρκουμάς, αναζητείται επί του παρόντος για πάνω από 300% συχνότερα από ό,τι το προηγούμενο έτος. Δείτε γιατί οι άνθρωποι αγαπούν αυτό το υγιεινό και αρωματικό μείγμα!
Αυτό το vegan ποτό είναι ένα πραγματικό στολίδι της Αγιουρβέδα και μια εξαιρετική ζεστή εναλλακτική του καφέ ή του τσαγιού. Τα κύρια οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση χρυσού γάλακτος σχετίζονται με τον κουρκουμά και το ενεργό συστατικό του, την κουρκουμίνη . Η κουρκουμίνη είναι μια πολυφαινόλη που έχει πολλές δραστηριότητες και έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Και παρόλο που ο ίδιος ο κουρκουμάς περιέχει μόνο περίπου 3% κουρκουμίνη , ο συνδυασμός αυτού του χρυσού μπαχαρικού με μαύρο πιπέρι αυξάνει την απορρόφησή του έως και 2000%. Και αυτή είναι μόνο η αρχή των εκπλήξεων.
Δείτε παρακάτω τους 7 λόγους για τους οποίους αξίζει να εισάγετε το χρυσό γάλα στη διατροφή σας.
- Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς
Η τελευταία έρευνα του Ινστιτούτου Καρδιολογίας δείχνει ότι 10,5 εκατομμύρια άνθρωποι στην Πολωνία έχουν υπέρταση, ένα εκατομμύριο υποφέρουν από καρδιακή ανεπάρκεια και 80.000 υποφέρουν από καρδιακή προσβολή κάθε χρόνο. Αν δεν φροντίσουμε τον εαυτό μας και δεν αλλάξουμε τον τρόπο ζωής μας , αυτοί οι αριθμοί θα αυξηθούν. Εκτός από την κατάλληλη πρόληψη και την αλλαγή των συνηθειών, αξίζει επίσης να εισαγάγετε ένα φλιτζάνι χρυσό γάλα στη διατροφή σας . Η έρευνα που έγινε για τις ιδιότητες της κουρκουμίνης είναι πολλά υποσχόμενη και δείχνει ότι σε ορισμένες περιπτώσεις προλαμβάνει και αναστρέφει την απειλητική για τη ζωή διαδικασία της καρδιακής υπερτροφίας.
- Βελτιώνει τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου
Η έρευνα δείχνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα του νευροτροφικού παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο. Με απλά λόγια, είναι μια ένωση που βοηθά στη δημιουργία νέων συνδέσεων στον εγκέφαλο και προωθεί την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων. Αυτό κάνει το golden latte να υποστηρίζει την καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Τα συστατικά του χρυσού γάλακτος μπορεί να βοηθήσουν στη διατήρηση της μνήμης και στη μείωση της μείωσης της εγκεφαλικής λειτουργίας στη νόσο του Αλτσχάιμερ και τη νόσο του Πάρκινσον.
- Είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα για τη λειτουργία των κυττάρων. Έρευνες δείχνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου λοιμώξεων και ασθενειών. Ο κουρκουμάς σε συνδυασμό με την αρωματική κανέλα δημιουργεί ένα απολαυστικό όπλο στη μάχη κατά της γήρανσης των κυττάρων . Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στον κουρκουμά και την κανέλα έχουν ένα άλλο χαρακτηριστικό. Προστατεύουν φανταστικά τα κύτταρα του δέρματος από το οξειδωτικό στρες και τις ελεύθερες ρίζες, επηρεάζοντας επίσης την ομορφιά και κάνουν την επιδερμίδα λαμπερή . Υποστηρίζουν απλώς την ομορφιά “από μέσα”, προσθέτει η Marta Ravensdale, ιδιοκτήτρια του Zojo Beauty Elixirs . Για πολλά #zojogirls, το χρυσό γάλα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ημέρας.
- Μειώνει τη φλεγμονή και τον πόνο στις αρθρώσεις
Ο κουρκουμάς έχει επίσης ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη , που βρίσκεται στον κουρκουμά που χρησιμοποιείται στο χρυσό γάλα , μπορεί να ανακουφίσει τον συγκεκριμένο πόνο που βιώνουν οι ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα. Στην πραγματικότητα, η κουρκουμίνη έχει τόσο εντυπωσιακές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που σε ορισμένες περιπτώσεις έχει βρεθεί ότι είναι πιο αποτελεσματική από τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ) όπως η ιβουπροφαίνη.
- Βελτιώνει την πέψη και τη λειτουργία του εντέρου
Ο κουρκουμάς , το κύριο συστατικό του χρυσού γάλακτος , μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσπεψίας και στη βελτίωση της πέψης του λίπους αυξάνοντας την παραγωγή χολής έως και 62%. Τέλος, η έρευνα δείχνει ότι το χρυσό γάλα μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της σωστής πέψης και στην πρόληψη των εξάρσεων σε άτομα με ελκώδη κολίτιδα, μια φλεγμονώδη διαταραχή του πεπτικού σωλήνα που προκαλεί έλκη στα έντερα.
- Έχει αντιβακτηριδιακές, αντιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες
Στην Ινδία, το χρυσό γάλα χρησιμοποιείται συχνά ως σπιτική θεραπεία κατά του κρυολογήματος. Ο κουρκουμάς και η κανέλα, που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή χρυσού γάλακτος, έχουν αντιβακτηριακές και αντιικές ιδιότητες. Μπορούν επίσης να προστατεύσουν το σώμα από λοιμώξεις. Οι αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και μας βοηθούν να παραμείνουμε σε καλή φόρμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα .
Εσύ το έχεις συμπεριλάβει στην καθημερινότητά σου; Το Golden Adapto Latte της ZoJo Elixirs σε περιμένει να το δοκιμάσεις εδώ ! Απλώς προσθέστε το στο γάλα , στο τσάι ή στο νερό σας κι απολαύστε τα οφέλη του!
Υ.Γ Οι χειμερινοί μήνες και οι μήνες με ισχυρό υιικό φορτίο είναι ιδανικοί για να συμπεριλάβεις το golden latte στη διατροφή σου!
Το Beauty Story είναι αποκλειστικός αντιπρόσωπος Ελλάδος των συμπληρωμάτων ZOJO ELIXIRS!
